难以置信(什么菜最后要交油),哪些菜需要耗油 烧好的菜最后泼油有何好处 1、第一是提增香味，当热油下进酸菜鱼时，热油和食材接触瞬间激发汤汁和辣椒香气四溢。第二是提增味道，滚油的添加使整道酸菜鱼表面油亮光嫩，增加卖相之余，还让鱼肉、汤汁和辣椒味道能... 青鸟 2025-06-19 4.4K+ #什么菜最后要交油
