深度揭秘(为什么要焯水),春笋为什么要焯水 为什么肉需要焯水呢 1、焯水是烹饪猪肉时常用的预处理步骤，它的主要作用是去除猪肉中的血腥味和杂质，从而改善肉的质地和风味。 并非所有的猪肉料理都需经过焯水。例如，猪肉切片或切丝用于快炒时，由于烹饪时间... 青鸟 2025-04-10 7.6K+ #为什么要焯水
