怎么可以错过(馒头为什么越嚼越甜),为什么买的馒头又白又松软 为什么馒头越嚼越甜 1、因为馒头是由面粉制作的,所以会越嚼越甜。在制作馒头的过程中,淀粉酶会逐渐分解面粉中的淀粉。当我们嚼馒头时,口腔中的唾液中的淀粉酶也会参与淀粉的分解,产生一种甜味物质——葡萄糖。... 青鸟 2025-05-08 6.2K+ #馒头为什么越嚼越甜