新鲜出炉(为什么蛋糕回缩),为什么蛋糕回缩了 为什么烤蛋糕的底部会缩 蛋糕底部上缩还可能因为底火过大，或在倒扣取出时底部凹陷形成倒环形山状窟窿。此外，模壁防粘、模壁上涂油、模子内壁未清洗干净留有油层，同样会影响蛋糕的烘烤效果。未完全烤熟便中止烘烤... 青鸟 2025-05-05 2.5K+ #为什么蛋糕回缩
