这样也行?(为什么蛋清打不发),什么原因蛋清打不发 用绞肉机打蛋清为什么打不发 1、原因有几点:首先蛋白量不够,如果用绞肉机打蛋白,蛋白的量必须要多。第二必须是刀片在盆地的绞肉机才能打发蛋白。第三蛋白里面有蛋黄所以没能打发。建议用打蛋器打发蛋白效果好。... 青鸟 2025-04-15 9.8K+ #为什么蛋清打不发