真没想到(蚕豆为什么会脆肉),蚕豆为什么那么硬 脆肉鲩变脆原理 脆肉鲩变脆原理是发生了溶血反应。当草鱼吃下蚕豆后,蚕豆内一种叫做二羟基苯丙氨酸的物质,会发生溶血反应,而草鱼体内的各种蛋白酶,又具有很强的修复溶血作用。一边在溶血,一边在修复溶血,导致... 青鸟 2025-06-26 2.7K+ #蚕豆为什么会脆肉