燃爆了(柿子为什么涩),柿子为什么涩口的原因 青柿子产生涩味的背后原因是什么 1、青柿子产生涩味主要是因为含有大量的单宁细胞。单宁又称鞣酸,是一种多元酚类的混合物。在青柿子中,单宁细胞数量较多且处于分散状态,当人们咬食青柿子时,口腔中的蛋白质会与... 青鸟 2025-04-11 9.0K+ #柿子为什么涩