玉米有空杆不结棒是什么原因
1、营养不良 玉米在生长过程中需要充足的养分，养殖玉米时，如果施肥过少，就会导致植株营养不良，从而使得玉米有空杆不结棒，需要在玉米生长期追施有机肥和复合肥，促进其旺盛生长。
2、玉米有空杆不结棒的原因如下：种植过密，田间通风透光不良，玉米生长发育不良，穗分化受阻，造成缺行缺粒。零星或线状种植，使雌花授粉机率下降，玉米是同株异花作物，雄花在上，雌花在下，授粉距离较远。水分失调。
3、再次，土壤肥力和营养供给也是影响玉米结实的重要因素。土壤中氮、磷、钾等营养元素的缺乏或不平衡，会影响玉米的正常生长发育。特别是磷元素对玉米的开花结实有直接影响，缺磷会导致玉米出现空秆现象。因此，合理施肥，保证土壤中营养元素的平衡供应，对预防空秆现象至关重要。
吃了发酸的玉米对身体有什么影响?
营养流失：玉米发酸可能会导致其营养价值的流失。玉米中的维生素C在酸性环境下容易被破坏，而且霉菌的生长可能会消耗玉米中的营养成分。其他健康问题：长期食用发酸的玉米可能会对肝脏和肾脏产生负担，影响其正常功能。此外，一些研究还发现，长期食用发酵食品可能会增加患某些癌症的风险。
健康风险 食用发酸的玉米可能会带来健康隐患。变质玉米中滋生的细菌、霉菌等微生物，有些会产生毒素，比如黄曲霉毒素，它具有很强的致癌性，长期或大量摄入可能损害肝脏等器官，引发疾病。而且食用变质玉米还可能引起胃肠道不适，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。
玉米发酸了不能吃。以下是具体原因：已经变质：玉米发酸意味着它已经变质，有微生物在繁殖。危害健康：食用变质的玉米会危及肠胃健康，可能引发腹泻等症状。为了保持玉米的新鲜度，可以采取以下保存方法：保留部分外皮和玉米须：在保存新鲜玉米时，将外面的那层皮去除，保留里面的皮和玉米须，不进行清洗。
玉米酸了一般不能吃，玉米属于粮谷类食物，其中富含碳水化合物，平时保存不当，就非常容易变质，发酸一般是变质所致。若是发现食物闻起来或者吃起来的时候味道出现了异常变化，一般不可以继续食用，否则会对身体健康造成不利影响。
若是发现玉米有酸味了，那么就不能食用了，既然有酸味了，就说明玉米已经变质了，已经有微生物在繁殖了，这种微生物会危及到肠胃的健康，食用之后就会引发腹泻，所以玉米一旦有酸味的话，就不要再食用了。
酸了的玉米不能食用，会引起食物中毒。酸了的玉米会引起金黄色葡萄球菌性食物中毒。所以不可食用，一旦食用会引起金黄色葡萄球菌性食物中毒恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状。
新玉米出现各种问题怎么办?6个方法教你解决
1、新玉米要现用现粉碎，因为新玉米水分含量比较高，容易酸败，发霉变质，所以高水分的玉米在使用时，最好现用现粉碎，不要粉碎完了扔在仓里，在配料仓里长时间不用，会导致因为高水分粉碎以后的高温导致的玉米发生霉变。
2、二：针对新玉米存在的问题，解决方案如下：第1，适度陈化，时间需在一个月以上。第2，可通过与高品质陈玉米逐步混用过渡，过渡期半个月以上。过度方法： 第一个10天先在配方中使用20%，新玉米的能量设置要比陈玉米低100大卡。
3、解决的办法：玉米放置一个月以后再用，也可以新陈按一定比例掺合，待一个月以后完全替换。新玉米的危害有三： 水份含量大而不稳定。 新玉米成熟滞后性易引起拉稀现象和过料。这个危害，陈玉米就没有。 霉菌的危害。 注意霉菌和霉菌毒素危害的区别。
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