冰箱里的蔬菜能放多久?
⑤买回来的蔬菜，可以保存约一周。 冷冻室 ①肉类一般可保存90-180天，不过在解冻后不宜再次冷冻； ②鱼类、虾类等，保存的时间比较短，多为1个月左右，因为鱼类容易在冷冻干燥的条件下氧化，气味出现变化。
冰箱里放蔬菜时间：1，新鲜的蔬菜，韭菜、蒜毫、香菜、黄瓜、辣椒、芹菜、生菜、小油菜、菠菜、茼蒿、叶径类的蔬菜用旧报纸分包起来，可以存放时间比较久，包装好了一个星期甚至两个星期都没问题。2，葱头、萝卜、土豆、胡萝卜可以放很久，注意土豆别发芽就行。
花菜类蔬菜，例如西兰花、花菜，能在冰箱中保存5天左右。它们在冷藏条件下，能抑制微生物的生长繁殖，但随着时间延长，其表面可能会出现黑斑，品质下降。比如西兰花，放置几天后，花球表面会逐渐变黄、变褐，影响口感和营养。 果实类蔬菜，像西红柿、黄瓜等，保存时间有所不同。
西红柿、柿子椒之类的放冰箱里最多可以保持10天左右，绿叶的蔬菜5天左右。胡萝卜、芹菜：冷藏7~14天。冷藏室上层 ：适宜储存热肉、咸肉、酸奶及硬奶酪等。未开封的肉食应在保存期之前食用。一旦启封，热肉只能保存3～5天；咸肉、硬奶酪可保存3周。
-8天。包心菜作为一种比较能储存的蔬菜，在冰箱中可以比较长时间的存放，一般是在5-8天左右，5-8天的放置时间就也只是影响外面的叶子，使之变黄，这是没有问题的，只要在烹饪清理的将其祛除就行了。一般是建议新鲜包心菜就立马烹饪，长时间的存放，其中维生素C等营养物质会大量流失。
冰箱保鲜蔬菜的时长因蔬菜种类、冰箱温度设置及储存方式而异，通常绿叶菜可存1-3天，根茎类、茄果类等可存3-7天甚至更久，具体需结合实际情况判断。影响保鲜时长的核心因素 蔬菜种类： 绿叶菜（如菠菜、生菜）：含水量高、呼吸作用强，一般可存1-3天，超过则易发黄腐烂。
蔬菜能在冰箱里放多久?
1、⑤买回来的蔬菜，可以保存约一周。 冷冻室 ①肉类一般可保存90-180天，不过在解冻后不宜再次冷冻； ②鱼类、虾类等，保存的时间比较短，多为1个月左右，因为鱼类容易在冷冻干燥的条件下氧化，气味出现变化。
2、西红柿、柿子椒等无叶类蔬菜的放冰箱里最多可以保持12天左右，绿叶的蔬菜（例如菠菜、生菜）5天左右。其实就算是冰箱，蔬菜也最好不要超过三天，超过三天以后被冰冻的绿色植物营养会大大减少。如果是炒好了的蔬菜，最多1天。放蔬菜的话，温度也不能一味的过低，保持在4——5℃即可。
3、花菜类蔬菜，例如西兰花、花菜，能在冰箱中保存5天左右。它们在冷藏条件下，能抑制微生物的生长繁殖，但随着时间延长，其表面可能会出现黑斑，品质下降。比如西兰花，放置几天后，花球表面会逐渐变黄、变褐，影响口感和营养。 果实类蔬菜，像西红柿、黄瓜等，保存时间有所不同。
4、西红柿、柿子椒之类的放冰箱里最多可以保持10天左右，绿叶的蔬菜5天左右。胡萝卜、芹菜：冷藏7~14天。冷藏室上层 ：适宜储存热肉、咸肉、酸奶及硬奶酪等。未开封的肉食应在保存期之前食用。一旦启封，热肉只能保存3～5天；咸肉、硬奶酪可保存3周。
蔬菜可以放多久不坏
①已开封的调味品、果酱等，可保存2个月； ②已开封的熟肉，仅能保存3-5天，未开封的新鲜肉，能保存1-2天； ③剩菜剩饭，最好别超过3天，若觉得口感不对，建议扔掉； ④新鲜的鱼保存1天，做熟的鱼大约能保存4天； ⑤买回来的蔬菜，可以保存约一周。
大部分蔬菜，如蘑菇、冬瓜、胡萝卜、土豆、大蒜、生姜等，在常温下可以保存一周左右。蔬菜打开后（如包装被拆封），常温下能保存的时间会有所延长，但具体时间因蔬菜种类而异，大致在15-60天左右。冰箱或冷库中：叶径类蔬菜，如果用旧报纸包裹起来，可以存放一个星期甚至两个星期。
不用发愁今天给您推荐这些特定蔬果的保鲜方法。 蕃茄保鲜只需放到塑料袋里，将袋口扎紧，放倒阴凉处就可以了。之后，每天仅需打开一次，通风换气5分钟，注意擦干袋里的水蒸气，这样足足可以保鲜30天左右哦。
长期存放的蔬菜有很多，比如大白菜、洋葱、南瓜和土豆，这些都能存放3个月以上；萝卜、山药和圆白菜也能存放1-3个月，关键是要掌握正确的保存方法。 可存放3个月以上的菜大白菜：含有粗纤维和维生素C，适合做饺子馅或炖菜。
南瓜：南瓜的储存时间通常在1-2个月左右，最适宜在通风、阴凉、干燥的环境中保存。 白菜：白菜是一种可以长时间保存的蔬菜，尤其是在冬季，保存时间更长。在保存时，需要避光、防潮、通风。
蔬菜在常温下可以存放大约一周，如果储存在冰箱或冷库中，通常能够保存一个月而不会出现腐烂或变质的情况。这是因为低温有助于抑制细菌的生长。 不同蔬菜在常温下的存放时间不同。例如，蘑菇、冬瓜、胡萝卜、土豆、大蒜和生姜等蔬菜，在开封后常温下可以存放大约15至60天。
蔬菜放冰箱能放多久
生菜：在碗里垫上一张厨房纸，将生菜放入后再用保鲜膜封住，置于冰箱内，可保鲜一周。 芹菜、西兰花：擦干水分，用锡纸包裹放入冰箱，可保存一个月。 韭菜：用纸包住捆好，放在阴凉处。或用新鲜的大白菜叶子包好，放在阴凉的地方，可保鲜数天。 蒜苗：擦干水分，放在凉爽、干燥、通风处保存即可。
⑤买回来的蔬菜，可以保存约一周。 冷冻室 ①肉类一般可保存90-180天，不过在解冻后不宜再次冷冻； ②鱼类、虾类等，保存的时间比较短，多为1个月左右，因为鱼类容易在冷冻干燥的条件下氧化，气味出现变化。
蔬菜放冰箱的时间因蔬菜种类而异：绿叶菜：最多不能超过三天。绿叶菜中的水溶性维生素，尤其是B族维生素和叶酸，容易流失，因此最好现买现吃。如果实在需要存放，应包好以后放在冰箱，但时间不宜超过三天。耐储存蔬菜：如洋葱、萝卜、大白菜、土豆等，这些蔬菜可以存放的时间相对较长。
不同的蔬菜放置时间不同，像生菜、芹菜、菠菜等叶菜类只能在冰箱中保存3-6天，但是豆角、胡萝卜等根茎类蔬菜可以保存7天左右。同时，有些蔬菜是不能在冰箱中保存的，比如黄瓜、西红柿等，虽然可以放在冰箱中，但是容易失去自己的风味和口感。
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