芋头煮多久
芋头一般煮15-20分钟才煮烂，但也需根据芋头大小和个人口味区分。一般半斤以下的小芋头，冷水下锅煮15分钟即熟。一般小芋头的粉质比较细腻，水分含量多，而且个头较小，去皮后下锅煮可以较快煮熟。一般一斤以上的芋头，冷水下锅煮20分钟即熟。平时在煮芋头的时候，应该先把它放入锅中，然后往锅中倒入可以没过芋头的清水再打开燃气灶焖煮。
首先需要用柔软的塑料袋装上芋头放入水后将塑料袋封口用手在塑料袋外侧揉搓，在用手来冲洗芋头都干净为止。然后再将干净的芋头放入电饭煲中。煮芋头的水不要太多，水没过芋头即可。用电饭锅煮25-30分钟即可。
用电饭锅煮大概20分钟左右，如果是高压锅煮的话只要6分钟左右。芋头煮到可以用筷子穿透它的时候就已经熟了。如果想蒸的更烂些，可以多放点水焖一会。把芋头切成一小方块一小方块的蒸，能熟的快，但会破坏营养成分，可以先在热水里焯到半熟，再蒸。
煮制时间：在煮毛芋头时，需要确保水完全没过芋头。待水烧开后，再持续煮1520分钟。这个时间范围内，芋头通常能够煮熟。检查熟度：可以用筷子轻轻戳一下芋头，如果芋头能够很容易被戳穿，说明已经煮熟。更烂口感：如果希望芋头口感更烂，可以在煮熟后多放点水焖一会，这样芋头会更加软糯。
芋头要煮多久才熟
1、芋头一般要煮15~20分钟左右。煮芋头的时间会受到芋头的大小、环境温度和煮芋头的火力影响。一般半斤以下的小芋头，冷水下锅煮15分钟即熟。一般小芋头的粉质比较细腻，水分含量多，而且个头较小，去皮后下锅煮可以较快煮熟。一般一斤以上的芋头，冷水下锅煮20分钟即熟。
2、煮芋头要在大火烧开后继续煮1520分钟才能熟。可以拿筷子捅一下，如果熟了，可以很容易捅穿。如果想煮得更烂些，可以多放点水焖一会。煮芋头时需要注意以下几点：水量：煮芋头时，水要没过芋头。火候：先大火烧开，再转中火或小火保持沸腾状态煮1520分钟。
3、一般情况下，芋头需要煮十五到二十分钟左右才能熟透。熟度判断：在煮制过程中，可以用筷子轻轻戳芋头，如果能轻松戳到底，说明芋头已经煮熟。其他烹饪方法：如果想要更快的煮熟芋头，可以将其切成小块后再进行蒸制，这样芋头更容易熟透，且烹饪时间更短。
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