高压锅炖鸡一般要多久?
高压锅炖鸡15到20分钟左右即可。将鸡焯水后与配料一起放入高压锅中，先开大火炖煮5分钟左右，此时高压锅差不多冒气，然后调至小火慢炖10到15分钟左右，然后关火，等到高压锅内压强恢复正常，锅盖可以打开时即可出锅。
嫩鸡或童子鸡：压力状态下炖12-15分钟即可，过久易导致肉质松散。搭配坚硬食材（如莲藕、干香菇等）：需延长至25-30分钟，确保配料熟透。关键细节：关火后需自然泄压，不可强制开盖，避免汤汁喷溅且让余温继续焖浸（约15分钟）。若鸡汤需浓缩（如做高汤），可泄压后开盖再小火收汁10分钟。
煮鸡肉用高压锅要20分钟左右。高压锅炖鸡的时间需要根据鸡的老嫩而定，一般嫩鸡上汽之后炖15-20分钟后即可熟烂，如果是喂养1-3年左右的老鸡一般需要炖40分钟左右。如果鸡汤不是急于食用，一般不需要人工打开高压气阀放气，要待其自然冷却到能打开高压锅盖时，再打开高压锅。
压力锅炖鸡一般在20~30分钟上下。首先炖鸡时一般要在高压锅上气以后还要再过大概十五分钟左右。水量的控制非常重要，不能太多水，同时也不要放太少，太少的话会出现干锅的现象，所以水的控制也是很重要的，只有这样炖出来的鸡又烂又香。
公鸡用高压锅炖多久大公鸡高压锅压是20分钟。时间越久越软烂，可根据自己喜好，酌情而定，大约15-25分钟即可。把切好的鸡肉以及其他材料放进去，要适量加水，但不要超过锅子的三分之二。
高压锅炖鸡要多久?
1、高压锅炖鸡15到20分钟左右即可。将鸡焯水后与配料一起放入高压锅中，先开大火炖煮5分钟左右，此时高压锅差不多冒气，然后调至小火慢炖10到15分钟左右，然后关火，等到高压锅内压强恢复正常，锅盖可以打开时即可出锅。
2、嫩鸡或童子鸡：压力状态下炖12-15分钟即可，过久易导致肉质松散。搭配坚硬食材（如莲藕、干香菇等）：需延长至25-30分钟，确保配料熟透。关键细节：关火后需自然泄压，不可强制开盖，避免汤汁喷溅且让余温继续焖浸（约15分钟）。若鸡汤需浓缩（如做高汤），可泄压后开盖再小火收汁10分钟。
3、高压锅炖鸡上汽压15-30分钟即可。鸡肉高压锅上汽后一般需要20-30分钟，但是还需要看具体是什么鸡肉。如果是超市的食料肉鸡时间可以相对短一点，避免煮得过烂。但如果是老母鸡，则时间需要长一点，最好再小火熬制30分钟左右。
高压锅炖鸡上气几分钟
高压锅炖鸡15到20分钟左右即可。将鸡焯水后与配料一起放入高压锅中，先开大火炖煮5分钟左右，此时高压锅差不多冒气，然后调至小火慢炖10到15分钟左右，然后关火，等到高压锅内压强恢复正常，锅盖可以打开时即可出锅。
炖鸡高压锅上气压的时间如下：鸡肉：如果是普通鸡肉，一般推荐的时间是15到20分钟。柴鸡：柴鸡的肉质较硬，需要的时间稍长，大约20到25分钟。三黄鸡：三黄鸡肉质较嫩，一般3到5分钟即可。土公鸡：土公鸡需要的时间为10到15分钟。土老母鸡：土老母鸡则需要20到25分钟。
在高压锅中炖鸡，通常上汽后需要再炖15分钟左右，这样可以使鸡肉变得熟烂。不过，具体时间也取决于鸡肉的新鲜程度和老嫩程度。 使用高压锅时，应确保食物不要超过锅的容量五分之四。炖鸡时，盖子要完全合拢，并检查排气孔和排气阀是否正常工作。
用高压锅炖鸡需要多长时间啊?
1、高压锅炖鸡15到20分钟左右即可。将鸡焯水后与配料一起放入高压锅中，先开大火炖煮5分钟左右，此时高压锅差不多冒气，然后调至小火慢炖10到15分钟左右，然后关火，等到高压锅内压强恢复正常，锅盖可以打开时即可出锅。
2、煮鸡肉用高压锅要20分钟左右。高压锅炖鸡的时间需要根据鸡的老嫩而定，一般嫩鸡上汽之后炖15-20分钟后即可熟烂，如果是喂养1-3年左右的老鸡一般需要炖40分钟左右。如果鸡汤不是急于食用，一般不需要人工打开高压气阀放气，要待其自然冷却到能打开高压锅盖时，再打开高压锅。
3、高压锅10分钟大约相当于普通锅炖40分钟左右。如果煲汤使用的普通锅需要炖两小时，那么一般使用高压锅大概需要炖30分钟左右便可炖熟，具体时间需要根据食物的种类、数量决定。
高压锅炖鸡要炖多久
母鸡去毛切块。高压锅装水，倒入鸡块，放姜片，花椒8颗，白醋一小勺，料酒一小勺。压好后，汤倒入砂锅，加党参、当归、红枣、枸杞烧开，小火煲30分钟倒入山药继续煲20分钟。加盐，盛出即可。
高压锅炖鸡15到20分钟左右即可。将鸡焯水后与配料一起放入高压锅中，先开大火炖煮5分钟左右，此时高压锅差不多冒气，然后调至小火慢炖10到15分钟左右，然后关火，等到高压锅内压强恢复正常，锅盖可以打开时即可出锅。
嫩鸡或童子鸡：压力状态下炖12-15分钟即可，过久易导致肉质松散。搭配坚硬食材（如莲藕、干香菇等）：需延长至25-30分钟，确保配料熟透。关键细节：关火后需自然泄压，不可强制开盖，避免汤汁喷溅且让余温继续焖浸（约15分钟）。若鸡汤需浓缩（如做高汤），可泄压后开盖再小火收汁10分钟。
煮鸡肉用高压锅要20分钟左右。高压锅炖鸡的时间需要根据鸡的老嫩而定，一般嫩鸡上汽之后炖15-20分钟后即可熟烂，如果是喂养1-3年左右的老鸡一般需要炖40分钟左右。如果鸡汤不是急于食用，一般不需要人工打开高压气阀放气，要待其自然冷却到能打开高压锅盖时，再打开高压锅。
高压锅10分钟大约相当于普通锅炖40分钟左右。如果煲汤使用的普通锅需要炖两小时，那么一般使用高压锅大概需要炖30分钟左右便可炖熟，具体时间需要根据食物的种类、数量决定。
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