蜂蜜可以存放多长的时长才过期
我国的《食品法》就规定了蜂蜜的保质期是2年。现在市面上一般把蜂蜜保质期定为2年，具体的原因就出在这里。储存方式在冷藏条件下储存的蜂蜜，营养价值更高，当然蜂蜜在常温下也可以储存，注意避免阳光直射即可。 建议食用，常温下储存一年，冷藏条件下储存三年内的蜂蜜。
蜂蜜保质期一般为18个月或者2年，但是如果保存良好的话，蜂蜜的保存时间通常远远超过保质期。 蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，纯正蜂蜜经过7~15天的充分酿造，一般含水量低于20%，自然保存时间较长。
蜂蜜的存放时间受多种因素影响，如果保存得当可以存放较长时间，甚至数年都不会过期。蜂蜜本身具有很强的抗菌性，成熟的天然蜂蜜水分含量低、糖分高，不利于微生物生长。在密封、低温、避光的理想条件下，优质蜂蜜存放5 - 10年也没问题。但如果蜂蜜水分含量高、保存条件差，可能1 - 2年就会发酵变质。
蜂蜜放多久会过期
小编提醒您，蜂蜜的保质期一般是在两年左右。 很多人心中都有这样的疑问，蜂蜜即使是过了两年的保质期，但性状看起来也没有什么变化，是不是过期的蜂蜜也能吃？研究证明，蜂蜜具有很强的抗菌能力，是世界上惟一不会腐败变质的食品，但有一个十分重要的前提条件，那就是蜂蜜必需是真正成熟的纯蜂蜜。
虽然市面上售卖的蜂蜜都标有明确的保质期，这是因为国家规定食品必须标明食物有保质期，而蜂蜜的保质期大多为两年。蜂蜜中含有0.1%～0.4%的抑菌素，几乎没有水分，即便细菌侵入也很难滋生。密封好的蜂蜜放在阴凉干燥处，一般是不会变质的。目前人类能找到最古老的蜂蜜是5500年前酿造的，并且至今仍然可以食用。
蜂蜜的保质期通常为18 - 24个月，但具体时长受保存条件和蜂蜜品质影响。市售蜂蜜因生产标准要求，标签多标注18 - 24个月。由于其具有天然抗菌性，在密封、干燥、阴凉处可长期保存，部分优质蜂蜜甚至能存放数年。保存条件是影响保质期的关键因素之一。
蜂蜜可以存放多少年呀,会不会过期呢?
我国的《食品法》就规定了蜂蜜的保质期是2年。现在市面上一般把蜂蜜保质期定为2年，具体的原因就出在这里。储存方式在冷藏条件下储存的蜂蜜，营养价值更高，当然蜂蜜在常温下也可以储存，注意避免阳光直射即可。 建议食用，常温下储存一年，冷藏条件下储存三年内的蜂蜜。
蜂蜜保质期一般为18个月或者2年，但是如果保存良好的话，蜂蜜的保存时间通常远远超过保质期。 蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，纯正蜂蜜经过7~15天的充分酿造，一般含水量低于20%，自然保存时间较长。
蜂蜜的存放时间受多种因素影响，一般来说，未开封的天然成熟蜂蜜能存放2 - 3年，这是食品行业给出的参考保质期。但在合适条件下，蜂蜜可以保存更久，甚至数年不变质。纯正且水分含量低的成熟蜂蜜，由于高糖高渗环境，微生物难以生存繁殖，本身具有较强的抗菌性，能长期保存。
蜂蜜的存放时间受多种因素影响，如果保存得当可以存放较长时间，甚至数年都不会过期。蜂蜜本身具有很强的抗菌性，成熟的天然蜂蜜水分含量低、糖分高，不利于微生物生长。在密封、低温、避光的理想条件下，优质蜂蜜存放5 - 10年也没问题。但如果蜂蜜水分含量高、保存条件差，可能1 - 2年就会发酵变质。
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