今日处暑‖清热去火,喝杯润肺养颜汤
【早秋润肺养颜汤】食材：百合，银耳，红枣，枸杞，红糖。做法：碗中加入清水，在把银耳放进去浸泡片刻，根部朝上放入水中，这样浸泡得更彻底。再把银耳撕成小块，红枣洗净去核。把撕好的银耳，红枣，百合放入砂锅中，一次性加够水，大火煮开，转小火慢慢煲40分钟。
0 大暑一到人易燥，送你一杯凉白开，清热去火爽心怀，给你一块冰镇瓜，降温防暑清凉伴，再来一句小祝福，悠悠凉意浸心田，大暑愿快乐相伴，清爽无限！0 小暑到，祝福到，少不得要“暑”落你几句：一定要玩得移风易“暑”，过得不落“暑”套，活得超凡脱“暑”。
阿胶是个宝，补血最重要，滋阴又润燥，对钙吸收好，美容养颜妙，理气补气效，开心乐逍遥。愿你吃吃身体健，美容又养颜，开心乐无边。
霜降要喝老鸭汤。鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品，中医认为鸭肉性偏凉，鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品，也是秋季祛燥、润肺的养生食材。每到霜降时节，闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆，有时还会出现脱销、霜降吃啥：供不应求的情况。牛肉不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。
焖烧壶煮银耳要多久
焖烧壶做银耳要多久 可以延长保温时间，使其更软糯，隔4~6小时取出再煮一次，辅料在最后一次煮后加入，放置2小时再起锅。银耳熬出胶质的窍门 挑选银耳最关键——银耳多糖，占据70-75%，煮软糯银耳之前，应选品质优良银耳。银耳多糖丰富的银耳，煮后能保持形状，入口棉柔易化。
将煮沸的银耳倒入焖烧壶中，盖子拧紧，焖煮8小时。 最后，打开焖烧壶，即可食用。
一般情况下，用焖烧杯煮银耳汤大概需要两到三个小时左右。首先把银耳泡发一个多小时，然后再撕成比较小的朵备用。如果自己还配了干百合与莲子等之类的，也最好是提前泡发一下，另外也可以适量的加入红枣，把红枣去核也撕成小块儿。
银耳煮多久能熟
银耳只煮10分钟熟。银耳是比较容易熟的食物，和木耳一样，将其撕成小块状，开水下锅煮几分钟就能熟，但此时的银耳口感偏脆嫩，适宜凉拌来吃，如果是做银耳汤的话，需要炖出胶状，还需继续炖煮才行。
一般来说，银耳煮3040分钟左右就会熟。但具体时间还需根据炖煮器具和银耳品质来决定。例如，高压锅煮银耳一般10分钟即可煮熟，而电饭锅煮银耳则需要12小时，电炖锅煮的话通常需要34小时才能煮到银耳出胶，变得粘稠好吃。但请注意，煮制时间不宜过长，以免破坏银耳的口感和营养。
高压锅约15分钟。关键判断标准：熟透的银耳呈半透明状，汤底黏滑有胶质感，用勺子轻压易断裂。注意事项：银耳需剪去根部黄色硬结，撕成小朵更易煮透。若与红枣、莲子等配料同煮，建议先单独炖银耳30分钟后再加入，避免配料过烂。按此方法操作即可煮出软糯胶质丰富的银耳汤。
牛奶红枣银耳羹
1、牛奶红枣银耳羹 食材：牛奶250ml，银耳1朵，红枣，枸杞，冰糖。做法：1银耳泡发剪碎，冷水下锅烧开后转小火煮20分钟。
2、红枣洗净后切碎，枸杞简单冲洗备用。砂锅中放入3克金燕耳、切碎的红枣和适量冰糖。加水炖煮 向砂锅中加入450ml开水，开盖大火煮沸后转小火。慢炖10分钟，期间可适当搅拌防止粘锅。调整口感 10分钟后，汤羹应呈现粘稠状态。加入枸杞，继续煮3-5分钟至枸杞变软。
3、银耳红枣牛奶羹是一款兼具美容养颜与温润滋补功效的夏日甜品，其制作步骤简单，食材搭配科学，适合三伏天饮用。食材准备核心食材：金燕耳3克（或普通银耳替代）、红枣适量、枸杞适量、冰糖适量。特色添加：纯牛奶（出锅后按需加入半杯）。水量：450ml开水。制作步骤预处理食材：红枣切碎，枸杞洗净备用。
4、银耳红枣牛奶羹是一款美容养颜、润肺益气且适合夏日饮用的温润滋补甜品，其制作方法如下：食材准备主要食材：金燕耳3克、枸杞适量、红枣适量、冰糖适量、纯牛奶适量。食材作用：金燕耳富含胶质，是制作羹品的基础；枸杞、红枣增添营养与风味；冰糖调节甜度；纯牛奶使羹品口感更香浓顺滑。
5、银耳红枣牛奶羹是一款兼具美容养颜与温润滋补功效的夏日甜品，其制作步骤简单且营养丰富。食材准备核心食材：金燕耳3克（或普通银耳替代）、红枣适量、枸杞适量、冰糖适量、纯牛奶半杯（约100-150ml）。
6、银耳红枣牛奶羹是一款兼具美容养颜与温润滋补功效的夏日甜品，其制作步骤如下：食材准备金燕耳 3克 红枣、枸杞、冰糖适量 纯牛奶（出锅后添加）处理食材将红枣切碎备用，枸杞洗净沥干。炖煮银耳羹砂锅中加入3克金燕耳、切碎的红枣和适量冰糖，倒入450ml开水。开盖大火煮沸后转小火，慢炖10分钟至汤汁粘稠。
冰糖雪梨银耳汤应该怎么做?
1、将准备好的银耳提前泡发。 新鲜的梨用盐水泡一下，把梨的表皮清洗干净。 将梨皮削下，梨肉切块，梨核剔除干净。 将泡发好的银耳，把黄色的梗去掉，银耳撕成小片的，不要太碎了。 锅内加入清水，大火直至清水烧开。
2、制作银耳雪梨汤，需准备雪梨、干银耳、冰糖和枸杞。将银耳泡发切块，雪梨去皮切块。将银耳和雪梨放入锅中，加水煮开后转小火煮30分钟，加入冰糖和枸杞搅拌均匀即可。银耳雪梨汤含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。
3、雪梨，银耳，桂花，红枣，枸杞，冰糖锅放适量水煮开，放入银耳煮沸加入雪梨煮2分钟。放入红枣枸杞和冰糖煮2分钟，最后撒上桂花即可木瓜银耳羹食材：木瓜，银耳，红枣，枸杞，冰糖1锅放适量水煮开，放入银耳煮沸加入木瓜煮2分钟。放入红枣枸杞冰糖煮2分钟即可。
4、口感更软糯。火候控制：炖煮时保持微沸状态，避免大火导致梨块过烂或银耳出胶不足。甜度调整：冰糖可分次加入，炖煮10分钟后尝味，根据需求补充。成品特点炖煮完成的冰糖雪梨银耳羹呈半透明状，银耳胶质丰富，梨块软糯清甜，枸杞点缀其中，色泽诱人。适合秋冬季节饮用，具有润肺止咳、滋阴养颜的功效。
5、制作银耳雪梨汤可按以下步骤进行：食材准备 银耳 200克雪梨 1个枸杞 10克冰糖 30克制作步骤 银耳处理：将银耳放入清水中浸泡2 - 3小时，待其充分泡发后，用手撕成小碎块。泡发银耳能让其更好地释放胶质，使汤品口感更浓稠。
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