鸡翅做法
1、鸡中翅8个，蒜4瓣（需切片），姜片7片左右，蚝油1勺，酱油2勺，蜂蜜半勺（没有蜂蜜也可以用白糖代替）。 做法： 鸡翅洗净滤干多余水分，鸡翅一面斜割三刀方便腌制入味，放入姜蒜和所有调料腌制两个小时以上，隔天腌制放冰箱也可以。 锅内热油，鸡翅煎至两面金黄，盛碟备用。
2、原料：鸡翅10个，油2克，孜然1勺，盐1勺，生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺，白芝麻1勺。 做法。 鸡翅清洗干净，对半切开。 放盐、生抽、老抽和蚝油拌匀，腌制20分钟。 热锅凉油，旋转一下，让油分布均匀，下鸡翅。 小火煎至两面微黄，用时大约6分钟。 撒孜然粉。 撒白芝麻。
3、食材：10个鸡翅中，三分之一个柠檬，1勺蒜沫，1勺姜末，半勺黑胡椒粉，1勺料酒，2勺生抽，1勺蜂蜜，1勺蚝油，熟白芝麻，葱花做法：10个鸡翅中双面划刀冷水浸泡30分钟泡去xie水。洗干净沥干水放入碗中。挤入三分之一个柠檬的汁，加1勺蒜沫+1勺姜末+半勺黑胡椒粉+1勺料酒+1勺生抽，抓匀，常温腌制40分钟。
4、煎鸡翅的做法： 用料： 鸡翅：6个 姜丝：2片姜量 葱蒜：适量 黑胡椒粉：半勺 生抽：1勺 蚝油：1勺 蒜片：2个蒜瓣 做法： 鸡翅洗净，表面割上两刀方便腌制入味。
学会做给喜欢的吃鸡翅女同学
1、蜜辣翅材料：鸡翅可乐鸡翅调料：蜂蜜、干辣椒（或者辣椒粉、辣椒油）、蚝油、料酒、酱油少许、五香粉、鸡精、黑胡椒少许。制作方式：⒈把鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上切些小口方便入味，刀法一般的同学可以用牙签或者针在鸡翅表明刺些下孔，方便入味。
2、少油做法，学会了，可以变换几种口味！鸡翅洗净，表面划几刀，方便入味。在鸡翅中放入盐、生抽、料酒、少许花椒粒抓匀，腌制入味，备用。如果时间来得及的话腌制2小时左右，来不及就前一晚腌吧。腌好的鸡翅，隔水蒸10-15分钟，取出后沥水。去掉鸡翅表面花椒粒、葱片。
3、一些鸡翅中，一听可乐，1/3料酒。先煮鸡翅中，煮20分钟，倒一听可乐，再煮，如果香点，那就加点料酒。小火炖到可乐发稠盛盘，把可乐醮在鸡翅上。
4、可乐鸡翅的做法大全 原料：鸡翅膀，（我一般用中翅，不过有的时候也会加点小腿，喜欢吃鸡骨头的同志呢，可以尝试着来点翅尖，全翅也将就啦哈哈）花椒， 干红辣椒，葱 ，姜 ，酱油， 盐 ，250ML的百事可乐 注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。
5、烤鸡翅的腌制方法如下如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。加入少量酱油，放2勺酱油足可。加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉、少许黑胡椒。将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。
柠檬蒜香鸡翅
1、这盘柠檬鸡翅不管是大人小孩，谁能扛得住做法特简单，腌一腌送入烤箱就可以啦。 鸡翅划两刃放入蒜片，放入两勺宝宝酱油，放入—勺素蚝油，放入一句宝宝芝麻香油，寄入半介棕檬汁，抓匀腌制2小时，烤盘上铺上油纸，放上柠檬片，放上腌制好的鸡翅，烤箱预热后200度烤25贫钟，中途刷一次料汁。 肉质鲜嫩，轻松脱骨。
2、食用盐 适量 腌制鸡翅鸡翅洗净后两面划刀，放入碗中，加入蒜片、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺食用油、1勺蜂蜜、少许盐和黑胡椒碎，搅拌均匀后腌制2小时以上（腌制时间越长越入味）。烤制步骤将腌制好的鸡翅放入空气炸锅的炸篮中，表面铺上柠檬片。选择“鸡翅模式”，设定温度180度，烤制20分钟。
3、空气炸锅制作蒜香柠檬鸡翅的方法如下：食材准备鸡翅：1份（具体数量可根据需求调整）柠檬：1个 调味料：蚝油、蜂蜜、食用油、少许盐、胡椒粉、辣椒粉（可选，出锅后撒用）处理鸡翅将鸡翅表面划几刀（便于入味），放入容器中备用。
4、蒜香鸡翅 鸡翅洗净对半切开，加入姜丝、1勺料酒、1勺蚝油、1勺生抽、1/4勺老抽、少许盐抓拌均匀腌制半小时，放入空气炸锅160度10分钟中途翻面，倒掉烤出的水，加入蒜末拌匀，180度烤10分钟中途翻面。
5、柠檬蒜香鸡翅 鸡翅切刀加蒜片，加2勺生抽、一勺料酒、1勺老抽、1勺蚝油。加1勺食用油、2勺蜂蜜少许黑胡椒，抓匀腌制2小时。放烤盘摆柠檬，210度烤30分钟。 蒜香孜然排骨 排骨加葱姜、料酒煮七八分熟捞出，排骨下锅炸至金黄。炒香配料（在文案），翻炒均匀。
假期快学这九种鸡翅神仙做法,
1、鸡翅划花刀，加葱段、姜片。1勺生抽。1勺料酒。1勺奥尔良粉。抓拌均匀，腌制30分钟。油热下锅煎。煎至两面，金黄酥脆。出锅。开吃。香辣鸡翅 准备食材。一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐、少许黑胡椒、半碗清水搅匀。鸡翅对半切开。
2、根据情况补刷蜂蜜再烤5分钟，到鸡翅金黄即可。红烧鸡翅 准备材料：鸡中翅12只、白砂糖、盐、葱姜、花椒大料 做法：鸡翅洗净，葱姜切片备用。锅内倒油，倒入白砂糖小火慢慢加热，烧至深红色有黄色小气泡时，再将鸡中翅放入锅中翻炒上色。
3、鸡翅的九种神仙吃法 【鸡翅包土豆】：鸡翅去骨，一勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，一勺姜丝，少许胡椒粉，腌制20分钟，土豆切条，土豆塞进鸡翅里，放入空气炸锅，空气炸锅180度20分钟，中途翻一次面。
4、麻辣鸡翅尖是一道香香辣辣、适合下酒下饭的神仙吃法，做法简单易学，即使是厨房新手也能轻松掌握。 具体做法如下：食材准备主料：鸡翅尖500克（根据食用人数调整）。调料：香料类：干辣椒10-15个（根据辣度喜好调整）、花椒1小把、八角2颗、香叶2片、桂皮1小段、姜片5片、蒜瓣5瓣（拍裂）。
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